絞肚痛、上吐下瀉好辛苦，究竟如何識別是否患上腸胃炎呢？腸胃炎會如何影響身體？需時多久才痊癒？本文將介紹不同種類腸胃炎的成因、病癥及症狀、紓緩方法及飲食建議，助你及早識別與應對。

• 腸胃炎指胃部及腸道內壁因受感染或刺激而發炎，導致消化功能暫時失常的病症。
• 腸胃炎可同時影響胃部、小腸及大腸，令身體難以正常消化食物及吸收水分，引發多種不適症狀。
• 腸胃炎主要分「感染性」及「非感染性」兩大類：

腸胃炎的症狀通常在接觸病菌後數小時至數天內出現³，發作期間的常見症狀包括： 

• 腸胃炎的成因主要分為「感染性」及「非感染性」兩類，以感染性（病毒或細菌入侵）最常見。 
• 「感染性腸胃炎」最主要的傳染途徑包括：進食或飲用受病菌污染的食物或飲料、接觸腸胃炎患者後未徹底清潔雙手、個人衛生習慣欠佳或進食未經徹底煮熟的食物。 
• 「感染性腸胃炎」又可細分為「病毒性腸胃炎」及「細菌性腸胃炎」兩大類。

• 感染性腸胃炎具傳染性，尤其諾如病毒，傳播性極高；非感染性則不會傳染。 
• 感染性腸胃炎主要透過「糞口途徑」傳播，即如廁後未洗手，再觸碰食物或口腔。 
• 諾如病毒也可透過受病毒污染的食物、水及患者的嘔吐物傳播。 
• 患者於發病期間的傳染性最強，但部分病菌在症狀消失後數週仍具傳染性。 
• 與患者在密封空間長時間接觸、共用餐具或毛巾，均會增加感染風險。 

• 輕至中度腸胃炎：以支援性療法為主，包括充分休息、補充水分及電解質。 
• 嚴重腸胃炎：症狀持續惡化，出現高燒、嚴重脫水、大便帶血，應及早求醫。切勿自行服用抗生素，因抗生素對「病毒性腸胃炎」完全無效⁸；「細菌性腸胃炎」亦須經醫生確診後方可處方及服用抗生素⁹。

• 補充水份及電解質：以少量多次方式補充水份預防脫水，亦可飲用電解質飲品，補充電解質以維持體液平衡；嘔吐嚴重時每隔5至 10 分鐘飲 1 至 2 口清水。 
• 清淡飲食：在嘔吐及腹瀉症狀改善後，可逐步恢復清淡飲食。 
• 充份休息：避免劇烈運動，充分休息，讓身體集中精力對抗病菌。 
  

• 如腸胃炎出現發燒、全身不適的症狀，可考慮先服用含撲熱息痛的「幸福止痛素」紓緩，再及早安排就醫。 
• 如持續出現腹瀉，可視乎狀況短期服用「幸福瀉利治」以緊急控制腹瀉症狀。 
  

注意(I)：若腹瀉持續或對病況有任何懷疑，應立即向醫護人員或藥劑師尋求協助。不正確使用止瀉藥，可令致病原久留¹⁰。  
注意(II)：以下人士服用「幸福瀉利治」前務必先諮詢醫生：嬰幼兒、孕婦、長者；或正發燒、劇烈腹痛、有血便或膿便。 

腸胃炎吃什麼比較快好？

注意：兒童腸胃炎的症狀往往比成年人嚴重，且脫水風險更高¹¹，應及早就醫。  

1. 細菌性與病毒性腸胃炎有甚麼分別 

兩者的症狀雖然都以腹痛、腹瀉及嘔吐為主，但細菌性腸胃炎較易引發高燒及血便。此外，兩者的常見病原體、感染來源、病程長短及治療方式等都有分別。 

2. 腸胃炎潛伏期多久？

3. 腸胃炎一般需要多久痊癒

4. 腸胃炎多久可以正常吃東西？ 

在嘔吐及腹瀉停止後，若補充水份後沒有造成嚴重腸胃不適，可逐步恢復正常飲食¹⁵，建議可先從粥等易消化的流質食物開始

5. 腸胃炎不看醫生會好嗎？ 

視乎嚴重程度及所患的腸胃炎種類，如患上病毒性腸胃炎，輕至中度患者一般於服用藥物再配合以支援性療法（包括充分休息、補充水分及清淡飲食）後，相關症狀可得到緩解，會逐漸康復；但若屬於高風險人士（如長者、長期病患者、嬰幼兒、孕婦），或患者持續高燒逾48小時、發現大便出血、出現脫水症狀、疼痛持續或加劇，則須及早求醫接受治療。